Все особенности человеческого организма – от цвета волос до унаследованных нами талантов – определяются генетической программой производства белков (протеинов), вложенной в наши клетки.

Наша пища состоит из трех основных элементов: белков, жиров и углеводов. В то время, как жиры и углеводы обеспечивают наши потребности в энергии, белки представляют собой настоящие “кирпичики”, из которых выстроено тело. Читать дальше…

Человеческий организм, подобно мотору автомобиля, нуждается в топливе. Как и марки бензина, имеющие различное октановое число, продукты питания отличаются друг от друга по калорийности.
Пища в организме человека пре­образуется в энергию, которая идет на поддержание жизнедеятельности, а также обеспечение важных процессов роста и восстановления тканей, так как в течение нашей жиз­ни происходит постоянное обновле­ние клеток организма.
Помните, что крайне важно потреб­лять то количество пищи, в котором нуждается наш организм, так как пере­едание приводит к ожирению. Питательные вещества